Mixed culture fermentations
Edición de la obra Mixed culture fermentations
| Autor | M. E. Bushell, J. H. Slater |
|---|---|
| Editorial | Published for the Society for General Microbiology by Academic Press |
| Fecha de publicación | 1981 |
| Lugar | London, New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 175 |
| ISBN-10 | 0121474801 |
| OCLC | 8278078 |
| LCCN | 81068019 |
| Serie | Special publications of the Society for General Microbiology ; · 5 |