Microbiologia Practica de Los Alimentos
Edición de la obra Microbiologia Practica de Los Alimentos
| Autor | William Hooper, Diane Roberts |
|---|---|
| Editorial | ACRIBIA |
| Fecha de publicación | April 2000 |
| Idioma | español |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9788420009056 |
| ISBN-10 | 8420009059 |
| OCLC | 49596577 |
| Número de Cutter | H788m |