
Michel Guérard
Mémoire de la cuisine française - Entretiens avec Benoît Peeters
Edición de la obra Michel Guérard
| Autor | Michel Guérard, Benoît Peeters |
|---|---|
| Editorial | ALBIN MICHEL |
| Fecha de publicación | Oct 21, 2020 |
| Páginas | 256 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9782226455963 |
| ISBN-10 | 2226455965 |
| Número de Cutter | G929m |