Methods in Enzymology, Volume 286: Lipases, Part B
Enzyme Characterization and Utilization (Methods in Enzymology)
Edición de la obra Lipases
| Autor | Edward A. Dennis |
|---|---|
| Editorial | Academic Press |
| Fecha de publicación | September 15, 1997 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 563 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780121821876 |
| ISBN-10 | 0121821870 |
| Número de Cutter | D411m |