Methods for studying starch characteristics
Edición de la obra Methods for studying starch characteristics
| Autor | Kristine Koch |
|---|---|
| Editorial | Swedish University of Agricultural Sciences |
| Fecha de publicación | 1999 |
| Lugar | Uppsala [Sweden] |
| Idioma | inglés |
| ISBN-10 | 9157654875 |
| OCLC | 42638881 |
| Serie | Acta Universitatis Agriculturae Sueciae -- 163 |
| Número de Cutter | K76m |