
Menus That Made History
100 Iconic Menus That Capture the History of Food
Edición de la obra Menus That Made History
| Autor | Alex Johnson, Vincent Franklin |
|---|---|
| Editorial | Octopus Publishing Group |
| Fecha de publicación | 2019 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 224 |
| ISBN-13 | 9780857835284 |
| Número de Cutter | J66m |