
Mediterranean Seafood
A Comprehensive Guide With Recipes
Edición de la obra Mediterranean Seafood
| Autor | Alan Davidson |
|---|---|
| Editorial | Ten Speed Press |
| Fecha de publicación | September 2002 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 432 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781580084512 |
| ISBN-10 | 1580084516 |
| OCLC | 49617810 |
| LCCN | 2002067290 |
| Número de Cutter | D252m |