Meats & Poultry
the Best of Williams-Sonoma Kitchen Library
Edición de la obra Meats & poultry
| Autor | Chuck Williams |
|---|---|
| Editorial | Oxmoor House |
| Fecha de publicación | June 2004 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 335 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780848728915 |
| ISBN-10 | 0848728912 |
| OCLC | 55693952 |
| Número de Cutter | W722m |