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Meat Science

Name: Meat Science
ISBN: 9781322254258

Edición de la obra Meat science

Autor	R. A. Lawrie
Editorial	Elsevier Science & Technology
Fecha de publicación	2013
Idioma	inglés
Páginas	288
ISBN-13	9781322254258
Número de Cutter	`L424m`

Meat Science (2013) — ISBN 9781322254258 | Cutter Number