Meat Microbiology
Edición de la obra Meat Microbiology
| Autor | M. Brown |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 530 |
| ISBN-13 | 9789401198219 |
| Número de Cutter | B879m |
Edición de la obra Meat Microbiology
| Autor | M. Brown |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 530 |
| ISBN-13 | 9789401198219 |
| Número de Cutter | B879m |