Mastering Knife Skills
The Essential Guide to the Most Important Tools in Your Kitchen
Edición de la obra Mastering Knife Skills
| Autor | Weinstein, Norman, Mark Thomas |
|---|---|
| Editorial | Stewart, Tabori & Chang |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781613122648 |
| Número de Cutter | W424m |