Marcella cucina
Edición de la obra Marcella cucina
| Autor | Marcella Hazan |
|---|---|
| Editorial | HarperCollins Publishers |
| Fecha de publicación | 1997 |
| Lugar | New York, NY |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 471 |
| ISBN-10 | 0060171030 |
| OCLC | 36498787 |
| LCCN | 97001253 |
| Número de Cutter | H428m |
A culinary tour of Italy offers regional specialties and includes a guide to shopping for ingredients.