Manuel de fabricant de conserves
(conserves de fruits -- conserves de légumes)
Edición de la obra Manuel de fabricant de conserves
| Autor | Georges Ray |
|---|---|
| Editorial | J.-B Baillière |
| Fecha de publicación | 1926 |
| Lugar | Paris |
| Idioma | francés |
| Páginas | 376 |
| OCLC | 2206668 |
| LCCN | agr26001407 |
| Serie | Bibliothèque professionnelle, pub. sous la direction de M. René Dhommée |
| Número de Cutter | R263m |