Mangiare alla giudia
la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna
Edición de la obra Mangiare alla giudia
| Autor | Ariel Toaff |
|---|---|
| Editorial | Il mulino |
| Fecha de publicación | 2000 |
| Lugar | Bologna |
| Idioma | italiano |
| Páginas | 222 |
| ISBN-10 | 8815077553 |
| OCLC | 46430730 |
| LCCN | 2001367808 |
| Serie | Biblioteca storica |
| Número de Cutter | T627m |