Making great cheese at home
30 simple recipes from cheddar to chève : plus 18 delicious cheese dishes
Edición de la obra Making great cheese at home
| Autor | Barbara J. Ciletti |
|---|---|
| Editorial | Lark Books |
| Fecha de publicación | 1999 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 143 |
| ISBN-10 | 1579902677 |
| LCCN | 2001050432 |
| Serie | Classic kitchen crafts |
| Número de Cutter | C572m |