
Lobel's Prime Cuts
The Best Meat and Poultry Recipes From America's Master Butchers
Edición de la obra Lobel's Prime Cuts
| Autor | The Lobel Brothers, Mary Goodbody, Mark Lobel, Evan Lobel |
|---|---|
| Editorial | Chronicle Books |
| Fecha de publicación | September 2, 2004 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 224 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780811840637 |
| ISBN-10 | 0811840638 |