Lipids
Biochemistry, Biotechnology and Health
Edición de la obra Lipids
| Autor | Michael I. Gurr, John L. Harwood, Keith N. Frayn, Denis J. Murphy, Robert H. Michell |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Incorporated, John |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 448 |
| ISBN-13 | 9781118501085 |
| Número de Cutter | G981l |