Lipases, Part B
Enzyme Characterization and Utilization
Edición de la obra Lipases, Part B
| Autor | John N. Abelson, Melvin I. Simon, Byron Rubin, Edward A. Dennis |
|---|---|
| Editorial | Elsevier Science & Technology Books |
| Fecha de publicación | 1997 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 563 |
| ISBN-13 | 9780080883984 |
| Número de Cutter | A141l |