Lipases
structure, mechanism, and genetic engineering : contributions to the CEC-GBF International Workshop, September 13 to 15, 1990, Braunschweig, Germany
Edición de la obra Lipases
| Autor | CEC-GBF Lipase Workshop (1990 Braunschweig, Germany) |
|---|---|
| Editorial | VCH |
| Fecha de publicación | 1991 |
| Lugar | Weinheim, Federal Republic of Germany, New York, NY, USA |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 440 |
| ISBN-10 | 3527283323, 156081165X |
| OCLC | 23765734 |
| LCCN | 91018805 |
| Serie | GBF monographs, · v. 16 |
| Número de Cutter | C387l |