Les postres d'El Bulli
Edición de la obra Les postres d'El Bulli
| Autor | Albert Adrià |
|---|---|
| Editorial | Editorial Empúries |
| Fecha de publicación | 1998 |
| Lugar | Barcelona |
| Idioma | catalán |
| Páginas | 254 |
| ISBN-13 | 9788475966069 |
| ISBN-10 | 8475966063 |
| OCLC | 40199468 |
| Número de Cutter | A243p |