Les microorganismes de la fermentation
Edición de la obra Les microorganismes de la fermentation
| Autor | Alfred Jørgensen |
|---|---|
| Editorial | Société d'éditions scientifiques |
| Fecha de publicación | 1899 |
| Lugar | Paris |
| Idioma | francés |
| Páginas | 432 |
| OCLC | 6114773 |
| Serie | Encyclopédie des connaissances pratiques -- 12, 13 |
| Número de Cutter | J99m |