Les métamorphoses du gras
histoire de l'obésité du Moyen Age au XXe siècle
Edición de la obra Les métamorphoses du gras
| Autor | Georges Vigarello |
|---|---|
| Editorial | Seuil |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Lugar | Paris |
| Idioma | francés |
| Páginas | 362 |
| ISBN-13 | 9782020898935 |
| ISBN-10 | 2020898934 |
| OCLC | 549153781 |
| LCCN | 2010412138 |
| Serie | L'univers historique · Univers historique |