Les festins de Balthazar
une anthologie de la littérature gourmande
Edición de la obra Les festins de Balthazar
| Autor | Alain Senderens |
|---|---|
| Editorial | L'Archipel |
| Fecha de publicación | 1997 |
| Lugar | Paris |
| Idioma | francés |
| Páginas | 316 |
| ISBN-10 | 2841870944 |
| OCLC | 39321306 |
| Número de Cutter | S474f |