Lentils
Production, Processing Technologies, Products, and Nutritional Profile
Edición de la obra Lentils
| Autor | Jasim Ahmed, Muhammad Siddiq, Mark A. Uebersax |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Limited, John |
| Fecha de publicación | 2023 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781119866893 |
| Número de Cutter | A286l |