
Lebensmittel-Warenkunde fu r Einsteiger
Edición de la obra Lebensmittel-Warenkunde fu r Einsteiger
| Autor | Gerald Rimbach |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Lugar | Berlin [u.a.] |
| Idioma | alemán |
| Páginas | 394 |
| ISBN-13 | 9783642044854, 9783642044861 |
| ISBN-10 | 3642044859, 3642044867 |
| OCLC | 845690580 |
| Serie | Springer-Lehrbuch |
| Número de Cutter | R575l |