Le Livre des menus
Edición de la obra Le livre des menus
| Autor | Auguste Escoffier |
|---|---|
| Editorial | Le Félin |
| Fecha de publicación | April 17, 1997 |
| Idioma | francés |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9782866452308 |
| ISBN-10 | 2866452305 |
| Número de Cutter | E74l |
Edición de la obra Le livre des menus
| Autor | Auguste Escoffier |
|---|---|
| Editorial | Le Félin |
| Fecha de publicación | April 17, 1997 |
| Idioma | francés |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9782866452308 |
| ISBN-10 | 2866452305 |
| Número de Cutter | E74l |