Le guide de la charcuterie
aide-mémoire de charcuterie pratique
Edición de la obra Le guide de la charcuterie
| Autor | Paul-Eléonore Laloue, Julia Child |
|---|---|
| Editorial | Le Guide de la Charcuterie |
| Fecha de publicación | 1950 |
| Lugar | Montreuil-sous-Bois |
| Idioma | francés |
| Páginas | 427 |
| OCLC | 49615588 |
| Número de Cutter | L212g |