
Le Cordon Bleu Quick Classics
Edición de la obra Le Cordon Bleu quick classics
| Autor | Jeni Wright, Le Cordon Bleu Chefs |
|---|---|
| Editorial | Cassell |
| Fecha de publicación | April 1999 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 192 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780304351800 |
| ISBN-10 | 0304351806 |
| OCLC | 42637444 |
| Número de Cutter | W951c |