Las cocinas de Gaza
Un viaje culinario por Palestina
Edición de la obra The Gaza kitchen
| Autor | Maggie Schmitt, Laila El-Haddad, Ana Useros Martín, Ethel Odriozola Monzón, Raquel Martí |
|---|---|
| Editorial | Ediciones del Oriente y del Mediterráneo |
| Fecha de publicación | Nov 17, 2021 |
| Páginas | 352 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9788412166286 |
| ISBN-10 | 8412166280 |