
Larousse gastronomique
Vegetables & salad
Edición de la obra Larousse gastronomique
| Autor | Joël Robuchon |
|---|---|
| Editorial | Bounty Books |
| Fecha de publicación | 2011 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 304 |
| ISBN-13 | 9780753721414 |
| ISBN-10 | 0753721414 |
| OCLC | 743288959 |
| Número de Cutter | R667l |