
Large Quantity Recipes, Fourth Edition
Edición de la obra Large Quantity Recipes
| Autor | Margaret E. Terrell, Dorothea B. Headlund |
|---|---|
| Editorial | Wiley |
| Fecha de publicación | December 1, 1988 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 528 |
| ISBN-13 | 9780471288541 |
| ISBN-10 | 0471288543 |
| OCLC | 45608836 |
| Número de Cutter | T325l |