La table et les ports
cuisine et société à Bordeaux et dans les villes portuaires
Edición de la obra La table et les ports
| Autor | Annie Hubert-Bare, Michel Figeac |
|---|---|
| Editorial | Presses universitaires de Bordeaux |
| Fecha de publicación | 2006 |
| Lugar | Pessac, France |
| Idioma | francés |
| Páginas | 300 |
| ISBN-13 | 9782867813719 |
| ISBN-10 | 2867813719 |
| OCLC | 70165585 |
| Serie | Mer au fil des temps |