La quinua
alimento de las culturas andinas
Edición de la obra La quinua
| Autor | Sara Beatriz Guardia |
|---|---|
| Editorial | USMP, San Martín de Porres, Fondo Editorial, Facultad de Ceincias de la Cominicación, Turismo y Psicología |
| Fecha de publicación | 2013 |
| Lugar | Lima, Perú |
| Idioma | español |
| Páginas | 157 |
| ISBN-13 | 9786124088919 |
| ISBN-10 | 6124088916 |
| OCLC | 890591479 |
| Número de Cutter | G914q |