La gamelle et l'outil
manger au travail en France et en Europe de la fin du XVIIIe siècle à nos jours
Edición de la obra La gamelle et l'outil
| Autor | Thomas Bouchet, Stéphane Gacon, François Jarrige, François-Xavier Nérard, Xavier Vigna |
|---|---|
| Editorial | Éditions Arbre bleu |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Lugar | Nancy |
| Idioma | francés |
| Páginas | 367 |
| ISBN-13 | 9791090129153 |