La dégustation

Edición de la obra La dégustation

Explique comment déguster, organiser une dégustation, servir le vin de table, reconnaître les vins. Un apprentissage pas à pas de la dégustation pour que l'amateur puisse apprécier le vin sous toutes ses facettes : à l'oeil, au nez et en bouche. Avec un cahier d'exercices pratiques qui permet d'analyser les différents types et styles de vin.

Ver todas las ediciones de esta obra →