La cuisinière bourgeoise
précédée d'un manuel prescrivant les devoirs qu'ont à remplir les personnes qui se destinent à entrer en service dans les maisons bourgeoises...
Edición de la obra La cuisinière bourgeoise
| Autor | Menon, American Institute of Wine & Food |
|---|---|
| Editorial | J. Moronval |
| Fecha de publicación | 1828 |
| Lugar | Paris |
| Idioma | francés |
| Páginas | 312 |
| OCLC | 30687461 |
| Número de Cutter | M547c |