La cocina aromática
Toda la ciencia de los aromas para cocinar en casa
Edición de la obra La cocina aromática
| Autor | François Chartier, José Luis Díez Lerma |
|---|---|
| Editorial | Planeta Gastro |
| Fecha de publicación | Apr 26, 2018 |
| Páginas | 400 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9788408188216 |
| ISBN-10 | 8408188216 |
| Número de Cutter | C486c |