Kunstgeschichte des Backwerks
Geschichte und Entwicklung der Gebäckarten und ihrer Formen.
Edición de la obra Kunstgeschichte des Backwerks
| Autor | Hans Jürgen Hansen |
|---|---|
| Editorial | G. Stalling |
| Fecha de publicación | 1968 |
| Lugar | Oldenburg |
| Idioma | alemán |
| Páginas | 280 |
| OCLC | 8441580 |
| LCCN | 71370791 |
| Número de Cutter | H249k |