Kulinarische Studien
Untersuchungen zur Kochkunst im arabisch-islamischen Mittelalter : mit Rezepten
Edición de la obra Kulinarische Studien
| Autor | Peter Heine |
|---|---|
| Editorial | O. Harrassowitz |
| Fecha de publicación | 1988 |
| Lugar | Wiesbaden |
| Idioma | alemán |
| Páginas | 137 |
| ISBN-10 | 3447027541 |
| OCLC | 21119973 |
| LCCN | 88131240 |
| Número de Cutter | H468k |