Knives at Dawn
America's Quest for Culinary Glory at the Legendary Bocuse d'or Competition
Edición de la obra Knives at Dawn
| Autor | Andrew Friedman |
|---|---|
| Editorial | Simon & Schuster, Limited |
| Fecha de publicación | 2009 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781439156841 |
| Número de Cutter | F911k |