
Kitchen Smarts
Food Safety And Kitchen Equipment (Library of Nutrition)
Edición de la obra Kitchen Smarts
| Autor | Frances E. Ruffin |
|---|---|
| Editorial | Rosen Publishing Group |
| Fecha de publicación | November 2004 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 48 |
| Formato | Library binding |
| ISBN-13 | 9781404203013 |
| ISBN-10 | 140420301X |
| OCLC | 56481843 |
| LCCN | 2004020370 |
| Número de Cutter | R923k |