
Kitchen Con
Writing on the Restaurant Racket
Edición de la obra Kitchen Con
| Autor | Trevor White |
|---|---|
| Editorial | Arcade Publishing |
| Fecha de publicación | May 14, 2007 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 248 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9781559708340 |
| ISBN-10 | 1559708344 |
| OCLC | 77830975 |
| Número de Cutter | W588k |