
Kitchen classics from the Philharmonic
a culinary and musical celebration of the 150th anniversary of the New York Philharmonic
Edición de la obra Kitchen classics from the Philharmonic
| Autor | Al Hirschfeld |
|---|---|
| Editorial | Doubleday |
| Fecha de publicación | 1992 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 354 |
| ISBN-10 | 0385423373 |
| OCLC | 25131159 |
| LCCN | 91048345 |
| Número de Cutter | H669k |