
Kitchen and Larderwork (NVQ/SVQ Workbook)
Edición de la obra Kitchen & larderwork
| Autor | Victor Ceserani, Ronald Kinton, David Foskett |
|---|---|
| Editorial | Hodder Arnold H&S |
| Fecha de publicación | August 5, 1996 |
| Páginas | 192 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780340673881 |
| ISBN-10 | 0340673885 |
| OCLC | 43218872 |
| Número de Cutter | C421k |