Kitchen Afloat
Galley Management and Meal Preparation
Edición de la obra Kitchen Afloat
| Autor | Joy Smith |
|---|---|
| Editorial | Jsbooks, JSBooks |
| Fecha de publicación | Nov 17, 2016 |
| Páginas | 382 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9780986242281 |
| ISBN-10 | 0986242284 |
| Número de Cutter | S653k |