Kaiseki
The Exquisite Cuisine of Kyoto's Kikunoi Restaurant
Edición de la obra Kaiseki
| Autor | Yoshihiro Murata |
|---|---|
| Editorial | Kodansha International |
| Fecha de publicación | September 11, 2006 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 192 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9784770030221 |
| ISBN-10 | 4770030223 |
| OCLC | 67840174 |
| LCCN | 2006013461 |
| Número de Cutter | M972k |