Japan's Cuisines
Food, Place and Identity
Edición de la obra Japan's Cuisines
| Autor | Eric C. Rath |
|---|---|
| Editorial | Reaktion Books, Limited |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781780236919 |
| Número de Cutter | R234j |
Food, Place and Identity
Edición de la obra Japan's Cuisines
| Autor | Eric C. Rath |
|---|---|
| Editorial | Reaktion Books, Limited |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781780236919 |
| Número de Cutter | R234j |