Jacques Pépin New Complete Techniques : A Sampler
7 Recipes, 13 Techniques
Edición de la obra Jacques Pépin New Complete Techniques : A Sampler
| Autor | Jacques Pépin |
|---|---|
| Editorial | Black Dog & Leventhal Publishers, Incorporated |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781453295199 |
| Número de Cutter | P422j |