
Italian
The Definitive Professional Guide to Italian Ingredients and Cooking Techniques, Including 300 Step-by-step Recipes.
Edición de la obra Italian
| Autor | Carla Capalbo |
|---|---|
| Editorial | Barnes & Noble, Inc |
| Fecha de publicación | 2003 |
| Idioma | inglés |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780760749500 |
| ISBN-10 | 0760749507 |
| OCLC | 53881282 |
| Número de Cutter | C236i |