Innovations in Food Technology
Current Perspectives and Future Goals
Edición de la obra Innovations in Food Technology
| Autor | Pragya Mishra, Raghvendra Raman Mishra, Charles Oluwaseun Adetunji |
|---|---|
| Editorial | Springer Singapore Pte. Limited |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9789811561238 |
| Número de Cutter | M678i |